Paellera de acero pulido Vaello - Ø 60 cm
VaelloPaellera de acero pulido profesional con un diámetro de Ø 60 cm de Vaello. Dispone de 2 asas. El picado especial de la paellera evita deformaciones producidas por el calor.
Con capacidad para servir hasta 20 raciones de degustación.
Esta paellera de acero pulido profesional reparte el calor por igual a lo largo de su superficie, algo que siempre es básico para que la paella te quede impecable.
Para evitar que la paellera se oxide con el uso es necesario una serie de cuidados especiales:
- No la dejes nunca a remojo
- Una vez hayas terminado con ella y esté fregada y limpia, sécala y úntala con aceite mineral antes de guardarla
Paellera industrial con un diámetro de 60 cm de Vaello. Fabricada en acero pulido con un acabado redondeado. Dispone de 2 asas y es deal para todo tipo de arroces, paelllas y fideuás.
Tiene capacidad para albergar hasta 20 raciones de arroz
¿Qué inconvenientes tiene la paellera de acero pulido?
- Tienes que “curarla“ bien antes de cocinar en ella alimentos de tipo ácido.
- Esta paella no puede lavarse con detergentes; sólo con agua, jabón suave y un cepillo.
- Algunos modelos pueden darle al arroz un ligerísimo regusto a metal.
- Por otro lado, al no llevar ningún tratamiento superficial, esta paellera se ennegrece con el uso
Eso sí, esta paellera, se trata de un utensilio muy resistente a los golpes.
Esta es, decididamente, la paellera más económica.
Limpieza de la paellera fabricada en acero pulido de 60 cm de Vaello:
- Se aconseja que tras el uso de la paellera, se limpie con agua jabonosa y rápidamente secar y tratar con aceite mineral.
Esta paellera industrial de Vaello es compatible con los siguientes quemadores:
- T-600
- T-380
- TT-380
- TT-600
- Diámetro
- Ø 60 cm
- Material
- Acero pulido
- Raciones de arroz
- 20

