Paellera de acero pulido Vaello - Ø 70 cm
VaelloPaellera de acero pulido industrial con un diámetro de Ø 70 cm de Vaello. Dispone de 2 asas y un picado especial en el fondo de la paellera evita deformaciones producidas por el calor.
Tiene capacidad para servir 30 raciones de arroz. La paellera tiene un diámetro de 70 cm. Esta paellera de acero pulido profesional reparte el calor por igual a lo largo de su superficie, algo que siempre es básico para que la paella te quede impecable.
Para evitar que la paellera se oscurezca con el uso es necesario una serie de cuidados especiales:
- No la dejes nunca a remojo
- Una vez hayas terminado con ella y esté fregada y limpia, sécala y úntala con aceite mineral antes de guardarla
Paellera de acero pulido profesional con un diámetro de 70 cm de Vaello. Fabricada en acero pulido con un acabado redondeado. Dispone de 2 asas. Ideal para todo tipo de arroces, paelllas y fideuás.
Tiene capacidad para servir hasta 30 raciones de degustación.
¿Qué inconvenientes tiene la paellera de acero pulido?
- Tienes que "curarla" bien antes de cocinar en ella alimentos de tipo ácido.
- Esta paella no puede lavarse con detergentes; sólo con agua, jabón suave y un cepillo.
- Algunos modelos pueden darle al arroz un ligerísimo regusto a metal.
- Por otro lado, al no llevar ningún tratamiento superficial, esta paellera se ennegrece con el uso
Eso sí, esta paellera, se trata de un utensilio muy resistente a los golpes.
Esta es, decididamente, la paellera más económica.
Limpieza de la paellera con 70 cm de acero pulido:
- Se aconseja que tras el uso de la paellera, se limpie con agua jabonosa y rápidamente secar y tratar con aceite mineral.
Esta paellera industrial de Vaello es compatible con los siguientes quemadores:
- T-500
- T-700
- T-460
- TT-460
- TT-500
- TT-700
- TT-900
- Diámetro
- Ø 70 cm
- Material
- Acero pulido
- Raciones de arroz
- 30

