La mesa de cóctel profesional MCE-100I de Eratos ha sido diseñada para un uso profesional intensivo, combinando robustez, ergonomía e higiene. Su estructura soldada en acero inoxidable AISI 304 18/10 garantiza una elevada resistencia y una larga vida útil, incluso en entornos de trabajo exigentes.
Dispone de una cuba de gran capacidad, aislada térmicamente con poliuretano inyectado de alta densidad, soldada y totalmente estanca, con desagüe incorporado. La cuba incluye fondo perforado en toda su superficie y separadores móviles que permiten organizar zonas para hielo, botellas y cubetas, facilitando un flujo de trabajo rápido y ordenado.
La encimera incorpora peto trasero, superficie de apoyo frontal y un carril rápido desmontable para botellas, mientras que la tabla de corte-golpeador en polietileno es extraíble para su limpieza. Cuenta con un estante inferior para un almacenamiento extra. Viene con un fregadero con grifo monomando y desagüe, que facilita el lavado rápido de utensilios para los cócteles.
Características técnicas de la mesa de cóctel MCE-100I de Eratos
A continuación se detallan los datos técnicos principales de este modelo de mesa de coctelería:
Modelo: MCE-100I
- Dimensiones exteriores:
- Ancho: 100 cm
- Fondo: 74,5 cm
- Alto: 90 cm
- Dimensiones de la cuba:
- Ancho: 72,5 cm
- Fondo: 40 cm
- Alto: 20,5/21,5 cm
- Dimensiones del carril rápido frontal: 90 x 11 cm (con capacidad para 10/11 botellas)
- Material: acero inoxidable AISI 304 18/10
- Estructura: tubo de acero inoxidable de 4 x 4 cm soldado a la encimera
- Configuración: modelo con estante inferior y fregadero con desagüe situado a la izquierda
- Aislamiento: poliuretano inyectado ecológico de alta densidad
- Desagüe: incorporado
- Fondo de cuba: perforado en toda la superficie
- Número de separadores: 2 unidades móviles
- Pies: acero inoxidable y regulables en altura mediante rosca oculta
- Capacidad de la cuba: 2 zonas para hielo, 1 zona para botellas, 1 zona para 5 cubetas GN 1/9 (no incluidas)
Ventajas de la mesa para coctelería MCE-100I de Eratos
Este modelo de mesa para realizar cócteles y bebidas se destaca por su equilibrio entre un tamaño compacto y adaptable a cualquier espacio de restauración y un equipamiento profesional. Además, cuenta con:
- Un diseño ergonómico que optimiza los movimientos del barman y le permite actuar rápido también en momentos de actividad frenética
- Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable AISI 304 y
- Cuba aislada de gran capacidad para hielo, botellas y cubetas. Además, cuenta con un estante inferior que sirve también para almacenamiento extra y un fregadero a la izquierda
- Cuenta con un carril rápido frontal, justo encima del estante, que ofrece un acceso inmediato a las botellas que se van a usar para hacer cócteles
- Tiene una configuración adaptable mediante opciones y accesorios, y una estética que se adapta a todo tipo de espacios de hostelería o incluso hogares
- Es ideal para barras con espacio limitado sin renunciar a la funcionalidad
Opciones y accesorios disponibles de la MCE-100I de Eratos
En función de las necesidades del establecimiento, la mesa MCE-100I de Eratos puede equiparse con diferentes opciones y accesorios:
- Un segundo carril rápido (modelo CR-100)
- Cubetas GN para diferentes ingredientes para los cócteles
- Distintos tipos de grifería según el criterio estético
- Ruedas
- Barra superior
- Panel decorativo
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Las entregas de mercancía se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la mesa dentro del establecimiento.
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