Movilfrit Horno de brasa Abierto HBA 30 | Producción 70 kg/h
PiraHorno de brasa HBA 30 de Movilfrit es un horno de brasa abierto, diseñado para la cocina con sabor a leña. Dispone de ventilación tanto vertical como horizontal, regulador de aire y un cortafuegos interno para seguridad. El horno incluye parrilla inoxidable y un cajón recoge-cenizas extraíble para fácil limpieza.
Permite dar de comer en un servicio hasta 90 comensales, gracias a su producción de 70 kg/h. Monofásico. El encendido es mediante un interruptor general para un fácil control.
Tiene unas dimensiones de 680 x 535 x 670 mm. Potencia de 4,5 kW. Trabaja a una temperatura de entre 250 y 350 grados. Su consumo es de 10 a 12 kg/día y tiene una autonomía de 9 horas. La carga de carbón es de 3 kg y su peso es de 117 kg.
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El horno de brasa HBA 30 de Movilfrit es un aparato de alto rendimiento diseñado para una cocción excepcional. Sus características y especificaciones le permiten manejar cargas de trabajo pesadas en entornos de hostelería.
Materiales del horno brasa HBA 30 de Movilfrit
El HBA 30 de Movilfrit se construye con materiales duraderos y de alta calidad:
Parrilla: Acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
Cuerpo del horno: Robusto y duradero para resistir el uso intensivo.
Cajón recoge-cenizas: Extraíble para una fácil limpieza.
Especificaciones del HBA 30 de Movilfrit
El HBA 30 cuenta con varias especificaciones técnicas:
- Dimensiones: 680 x 535 x 670 mm.
- Producción: 70 Kg/h.
- Potencia equivalente: 4,5 Kw.
- Temperatura: 250 - 350 °C.
- Consumo: 10 - 12 Kg/día.
- Autonomía: 9 horas.
- Carga de carbón: 3 Kg.
- Peso: 117 kg.
Instalación del horno de brasa HBA 30 de Movilfrit
Para la instalación del horno de brasa HBA 30 de Movilfrit se recomienda tener un espacio adecuado y una ventilación correcta.
¿Qué capacidad tiene el HBA 30 de Movilfrit?
El HBA 30 puede manejar hasta 70 Kg/h, lo que lo hace perfectamente capaz de servir a unos 90 comensales a la vez. La carga de carbón es de 3 kg, y tiene una autonomía de 9 horas.
Recomendaciones sobre HBA 30 de Movilfrit
Para el correcto uso y mantenimiento del HBA 30 de Movilfrit, es recomendable:
- Limpiar regularmente el cajón recoge-cenizas.
- Asegurarse de que la ventilación es adecuada.
- Usar siempre guantes protectores al manejar la parrilla caliente.
Cómo comprar HBA 30 de Movilfrit en hostelearte.com
Para comprar el HBA 30 de Movilfrit en hostelearte.com, sigue estos pasos:
- Accede a hostelearte.com y busca el modelo HBA 30 de Movilfrit.
- Añade el producto al carrito de compras.
- Realiza el pago y recibirás un e-mail de confirmación con todos los datos de tu pedido.
- El equipo de Hostelearte tramitará tu pedido y lo enviará directamente al fabricante.
- Recibirás un email con el tiempo de entrega estimado.
- Cuando la agencia de transporte recoja tu pedido, recibirás un email con los datos de seguimiento.
- Ancho
- 380 mm
- Fondo
- 535 mm
- Alto
- 670 mm
- Funcionamiento
- Carbón
- Consumo
- 10 - 12 kg/día
- Potencia (W)
- 4.500 W
- Producción
- 70 kg/hora
- Peso
- 117 kg
- Temperatura (°C)
- 250 - 350 ºC
- Temperatura máxima (°C)
- 350 °C
- Capacidad de carga
- 3 kg

