Horno mixto a gas Inoxtrend CDA207G | 7 bandejas GN 2/1 | Hasta 150 comensales

El horno Inoxtrend CDA207G pertenece a la gama Professional Compact y está pensado para ofrecer resultados óptimos en cocción mixta (vapor y convección). Su funcionamiento a gas lo convierte en una opción eficiente para negocios que buscan reducir el consumo eléctrico sin renunciar a la precisión.

Cuenta con panel de mandos analógicos, iluminación interior, válvula de evacuación de vahos y guía con distancia de 67 mm. La cocción se adapta a cualquier tipo de alimento gracias al selector de modo y el ajuste manual del nivel de humedad.

Características técnicas del horno Inoxtrend CDA207G

• Modelo: CDA207G
• Tipo: Horno mixto a gas
• Capacidad: 7 bandejas GN 2/1
• Dimensiones exteriores (LxFxA): 1040 x 920 x 820 mm
• Tipo de cocción: Convección | Mixta (convección + vapor)
• Producción: Hasta 150 comidas/día
• Mandos: Analógicos (control manual)
• Potencia gas: 21 kW
• Potencia eléctrica: 0,5 kW | Voltaje: 230 V / 1 / 50-60 Hz
• Iluminación interior: Sí
• Válvula de vahos: Sí
• Distancia entre guías: 67 mm
• Material: Acero inoxidable AISI 304
• Incluye: 1 parrilla GN 2/1

Accesorios recomendados

• Ducha para cámara de cocción
• Base soporte horno
• Kit entrada de agua y desagüe

Recomendaciones de uso

Para asegurar el máximo rendimiento y durabilidad:

• Limpiar el interior del horno al finalizar cada jornada con productos neutros.
• Revisar periódicamente los quemadores de gas.
• Utilizar agua tratada para preservar el sistema de vapor.

Cómo comprar el horno CDA207G en Hostelearte.com

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3. Recibirás un email de confirmación con los detalles del pedido.
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