La cocina a gas con 3 fuegos G6F3BH12 Plus 600 High Power de Bertos es un electrodoméstico pensado para entornos gastronómicos profesionales que requieren un equipo compacto pero potente, ideal para espacios reducidos sin renunciar al rendimiento. Está construida en acero inoxidable AISI 304, lo que le confiere gran durabilidad, resistencia al uso intensivo y facilidad de limpieza.
Este modelo de sobremesa pertenece a la serie plus 600 de Bertos y está equipada con tres fuegos a gas de alta potencia: uno de 7 kW y otros dos de 12 kW, un total de 31 kW. Además, las parrillas de fundición, los quemadores de hierro fundido y los mandos en fibra de vidrio aseguran un uso cómodo y seguro incluso en jornadas exigentes.
Características generales de la cocina a gas G6F3BH12 de Bertos
A continuación, se detallan las características generales de la cocina a gas G6F3BH12 de Bertos:
- Material: Acero inoxidable AISI 304, resistente y fácil de limpiar
- Tipo de cocina: Sobremesa con 3 fuegos a gas
- Sistema de seguridad: llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetalitos
- Parrillas: Hierro fundido
- Encendido: Manual con piloto
- Adaptación de gas: Butano, propano o natural (según configuración)
- Patas: Sin patas; es una cocina de sobremesa
Especificaciones técnicas de la cocina a gas G6F3BH12
A continuación, se detallan los aspectos más técnicos del modelo:
- Modelo: G6F3BH12
- Serie: Plus 600
- Potencia total: 31 kW (7 + 12 + 12 kW)
- Tipo de gas: Butano/propano o natural
- Dimensiones: 120 x 60 x 29 cm
- Peso aproximado: 36 kg
- Instalación: Sobremesa
Ventajas de la cocina G6F3BH12 frente a otras cocinas industriales
La cocina a gas G6F3BH12 tiene algunas características que las convierten en una ventaja frente a otras:
- Cocinas con alta potencia de fuego para una cocción rápida y uniforme, con quemadores de hierro fundido garantizados de por vida, con una potencia muy alta
- Este modelo cuenta con un sistema de seguridad con llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetalitos, lo que evita muchos de los incidentes más comunes
- Su tamaño compacto, perfecto para adaptarse a todo tipo de superficies y alturas, es idóneo para espacios gastronómicos pequeños o de fast food
- Las parrillas de fundición de esta cocina a gas son resistentes e ideales para uso profesional, de la misma forma que sucede con el sobre y el frontal de apoyo, que son de igual forma de acero inoxidable
Recomendaciones para el uso de esta cocina a gas modelo G6F3BH12 de Bertos
Para mantener el rendimiento y la eficiencia de la cocina a gas G6F3BH12, es conveniente seguir una serie de recomendaciones:
- Limpiar regularmente los quemadores y las parrillas para evitar la acumulación de residuos, que podrían afectar al buen funcionamiento futuro de la cocina
- Revisar el sistema de seguridad con llama piloto y válvula de seguridad de forma periódica, para detectar de manera rápida alguna avería que podría afectar a la actividad general del espacio gastronómico
- Utilizar recipientes compatibles con la potencia de los fuegos, para que la calidad y rapidez del cocinado no se vea perjudicada y se cocine de forma equilibrada
- Seguir las instrucciones del fabricante para el mantenimiento adecuado de la cocina a gas G6F3BH12 de Bertos
Cómo comprar la cocina a gas G6F3BH12 de Bertos
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