Las Fainca HR FD10L10LTRIFS (sin grifo) y FD10L10LTRIFC (con grifo) son freidoras profesionales de doble cuba pertenecientes a la Serie 500. Ambas incorporan resistencias blindadas de acero inoxidable pulido, cuba embutida con zona fría y un sistema de control de temperatura doble: termostato de trabajo y termostato de seguridad rearmable. Diseñadas para uso continuo, proporcionan un rendimiento térmico óptimo con máxima seguridad.
Cubas y sistema de calentamiento de la Fainca HR FD10L10LTRIFC / FD10L10LTRIFS
Cada cuba tiene una capacidad de 10 litros e incluye una zona fría que evita la carbonización de residuos y prolonga la vida útil del aceite. El sistema de calentamiento está formado por resistencias en acero inoxidable pulido que garantizan una distribución uniforme del calor y una rápida recuperación térmica.
- Cubas: embutidas en acero inoxidable AISI 304
- Capacidad total: 20 L (2 x 10 L)
- Resistencias: acero inoxidable pulido de alto rendimiento
- Zona fría: amplia, para mejor conservación del aceite
Control y seguridad en la Fainca HR FD10L10LTRIFS / FD10L10LTRIFC
Ambos modelos incorporan un termostato de trabajo regulable hasta 195 ºC y un termostato de seguridad rearmable a 230 ºC. Además, incluyen pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento y sobrecalentamiento, junto con un sistema de contactores de alta potencia.
- Termostato de trabajo: hasta 195 ºC (20A)
- Termostato de seguridad: rearmable a 230 ºC (20A)
- Contactor: 20A • Modelos TRIF con doble contactor de 40A
- Piloto LED metálico: color ámbar, indica el funcionamiento de la resistencia
- Interruptor principal: integrado en el cabezal de control
Diferencias entre los modelos Fainca HR FD10L10LTRIFS y FD10L10LTRIFC
Ambos modelos comparten estructura y componentes, variando únicamente en el sistema de vaciado de aceite:
- FD10L10LTRIFS: sin grifo, limpieza mediante vaciado manual.
- FD10L10LTRIFC: con grifo de vaciado para mayor comodidad y seguridad durante el mantenimiento.
Diseño y materiales de la Fainca HR FD10L10LTRIFC / FD10L10LTRIFS
Su construcción en acero inoxidable AISI 304 ofrece resistencia y facilidad de limpieza. Las líneas redondeadas facilitan el mantenimiento diario y evitan acumulaciones de residuos. Las cestas incluidas son de máxima calidad y los mangos ergonómicos permiten una manipulación segura.
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Cestas: de alta calidad, con mangos aislantes
- Indicador de nivel: MAX-MIN grabado en la cuba
- Dimensiones: FD10L10LTRIFS → 534 x 470 x 325 mm / FD10L10LTRIFC → 534 x 520 x 325 mm
- Peso: 24 kg
Características técnicas de las Fainca HR FD10L10LTRIFC / FD10L10LTRIFS
- Referencia: FD10L10LTRIFS / FD10L10LTRIFC
- Capacidad: 2 x 10 L
- Potencia: 6 + 6 kW
- Tensión: 380 V • Trifásica 3 + N
- Termostato de trabajo: 195 ºC (20A)
- Termostato de seguridad: 230 ºC rearmable (20A)
- Contactor: 40A doble (modelos TRIF)
- Resistencias: acero inoxidable pulido
- Material de la cuba: acero inoxidable AISI 304
- Indicador de nivel: MAX-MIN
- Piloto luminoso: LED metálico ámbar
- Grifo de vaciado: solo en modelo FD10L10LTRIFC
- Dimensiones: 534 x 470 / 520 x 325 mm
- Peso: 24 kg
Ventajas de las freidoras Fainca HR FD10L10LTRIFC y FD10L10LTRIFS
- Freidora doble profesional con control independiente por cuba.
- Termostatos de trabajo y seguridad para uso intensivo.
- Construcción robusta en acero inoxidable AISI 304.
- Zona fría para prolongar la vida útil del aceite.
- Modelos disponibles con o sin grifo de vaciado.
- Componentes eléctricos de alta calidad (contactor 40A).
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