La freidora de aceite a gas de sobremesa GF-181 de Climahostelería es una freidora con funcionamiento a gas diseñada para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales. Está construida en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza resistencia y facilidad a la hora de la limpieza.
Tiene un grifo de vaciado que garantiza limpieza y facilidad a la hora de utilizar la freidora, además de minimizar el riesgo de posibles incidentes o quemaduras. Cuenta, por otra parte, con una válvula de seguridad con llama piloto y termopar y una regulación termostática de la temperatura.
Características generales de la freidora GF-181 de Climahostelería
A continuación, se detallan las características generales de la freidora de aceite a gas GF-181 de Climahostelería:
- Material: construida en acero inoxidable AISI 304, resistente y fácil de limpiar
- Funcionamiento: sólo mediante aceite
- Sistema de seguridad: válvula con llama piloto y termopar
- Regulador de temperatura: termostática
- Patas: regulables en altura
- Tipo de encendido: electrónico mediante pila y bujía de chispas
- Número de cubas: 1
Especificaciones técnicas de la freidora de aceite a gas GF-181 de Climahostelería
A continuación, se detallan los aspectos más técnicos del modelo:
- Modelo: GF-181
- Gama: Pekín
- Potencia: 12 kW
- Capacidad: 17 litros
- Dimensiones de la freidora: 32 x 63 x 64,5 cm
- Dimensiones de la cesta: 23 x 27 x 13 cm
Ventajas de las freidoras de gas de Climahostelería frente a otras
Las freidoras a gas de Climahostelería tienen algunas características que las convierten en una ventaja frente a otras:
- Freidoras diseñadas y desarrolladas con tecnología avanzada, lo que garantiza su resistencia al tiempo y al uso
- Cuentan con una alarma con sonido para avisar de que la freidora se apaga, y así poder controlar los tiempos de cocinado de los diferentes productos
- Funcionamiento con aceite, que aporta un extra de crujiente a todos los alimentos
- Grifo de vaciado, que asegura la seguridad a la hora de eliminar el aceite caliente, así como un visor para la comprobación de la ignición de gas
- Patas regulables en acero inoxidable, para poder ajustarse a la altura del resto de muebles de la cocina
Recomendaciones para el uso de esta freidora de Climahostelería GF-181
Para mantener el rendimiento y la eficiencia de la freidora GF-181, es conveniente seguir una serie de recomendaciones:
- Limpiar la freidora después de cada uso para evitar la acumulación de residuos de aceite y alimentos
- Utilizar la regulación termostática de la temperatura, con el objetivo de cocinar cada producto según sus necesidades específicas
- Vigilar el buen uso del grifo de vaciado de aceite, para poder cambiarlo evitando cualquier tipo de accidente
- Revisar periódicamente la válvula de seguridad para asegurarse de que la freidora funciona correctamente
- Seguir las instrucciones del fabricante para el mantenimiento adecuado del cabezal extraíble
Cómo comprar la freidora de aceite a gas GF-181 de Climahostelería
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