El Potis Fast Food Doner Robot 80 es un robot de kebab fabricado con técnicas mecatrónicas avanzadas: todas las operaciones de asado y corte las ejecuta un software desarrollado a partir del conocimiento de maestros kebab con años de experiencia, sirviendo cada ración con un grosor estándar regulable. Admite piezas de hasta 80 kg y 630 mm de altura, e incorpora baño maría para que la carne cortada llegue siempre caliente al montaje, todo en un cuerpo compacto de una sola unidad.
¿Por qué elegir el robot de kebab Potis 80?
Corte constante, carne siempre a temperatura y menos dependencia de mano de obra especializada.
- Capacidad para piezas de döner de hasta 80 kg.
- Baño maría integrado: exclusivo de este modelo dentro de la gama Fast Food.
- Software desarrollado con la experiencia de maestros kebab.
- Fabricado con materiales de alta calidad pensando en la longevidad.
- Cuerpo de una sola unidad: ocupa muy poco espacio.
¿Cómo corta el Doner Robot 80?
El robot asa y corta según el programa elegido, siempre con el mismo resultado.
- Programas de corte cónico o plano.
- Grosor de corte regulable a demanda.
- Corte de todo tipo de carnes de döner con un estándar constante.
- Manejo con mando a distancia: el uso se aprende en poco tiempo.
- Baño maría que conserva la carne cortada caliente hasta el servicio.
¿Qué rentabilidad aporta a tu negocio?
El corte rápido y estándar se traduce directamente en más raciones por pieza y un servicio más ágil.
- Más porciones por cada pieza de döner gracias al corte uniforme.
- Mayor velocidad de servicio en horas punta.
- Menos dependencia de un maestro cortador: cualquier empleado lo maneja.
- Imagen tecnológica e higiénica que atrae al cliente.
- Según el fabricante, puede amortizarse en menos de 6 meses.
¿Cómo se limpia el robot de kebab Potis?
La higiene está integrada en el diseño del equipo.
- Todas las piezas en contacto con la carne son desmontables sin herramientas complejas.
- Superficie exterior de limpieza fácil.
- Corte sin manipulación manual de la carne durante el servicio.
¿Para qué negocios está recomendado el Doner Robot 80?
Pensado para negocios de kebab que buscan constancia y agilidad sin llegar al volumen del modelo 120.
- Kebabs y döner houses.
- Restaurantes de comida rápida.
- Franquicias y cadenas de kebab.
- Food courts y zonas de restauración de centros comerciales.
- Caterings y eventos con servicio de kebab.
¿Qué robot de kebab Potis necesito: 80 o 120?
La gama Fast Food de Potis ofrece dos capacidades. Esta tabla te ayuda a elegir según el tamaño de tus piezas de döner y tu volumen de servicio.
| Modelo |
Carne máx. |
Altura carne máx. |
Baño maría |
Programas |
Dimensiones |
| Robot 80 |
80 kg |
630 mm |
Sí |
Cónico / plano |
780 x 930 x 1165 mm |
| Robot 120 |
120 kg |
750 mm |
— |
Cónico / plano |
780 x 930 x 1291 mm |
El modelo resaltado es el que estás consultando. En cada ficha encontrarás la tabla completa con el modelo correspondiente destacado.
Datos técnicos del robot de kebab Potis Fast Food Doner Robot 80
Especificaciones técnicas según el fabricante.
- Modelo: Fast Food Doner Robot 80.
- Marca: Potis.
- Tipo: robot de kebab (asado y corte automáticos) con baño maría.
- Peso máximo de la pieza de carne: 80 kg.
- Altura máxima de la pieza de carne: 630 mm.
- Baño maría: sí, integrado.
- Programas de corte: cónico o plano.
- Grosor de corte: regulable.
- Control: software específico con manejo por mando a distancia.
- Limpieza: piezas en contacto con la carne desmontables.
- Construcción: cuerpo compacto de una sola unidad, materiales de alta calidad.
- Normativa: cumple los requisitos de las regulaciones de seguridad de aparatos.
- Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 780 x 930 x 1165 mm.
Instalación y puesta en marcha
El Doner Robot 80 se entrega como una sola unidad compacta, lista para colocar en la zona de servicio. Al tratarse de un equipo de asado y corte con baño maría, consúltanos antes de comprar para confirmar los requisitos de alimentación e instalación según la configuración de tu local: te asesoramos sin compromiso.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
¿Cómo comprar el robot de kebab Potis en Hostelearte.com?
- Consulta previa: confirmamos contigo la configuración y los requisitos de instalación.
- Compra online: realiza el pedido desde esta ficha.
- Confirmación: verificamos disponibilidad y te confirmamos el plazo.
- Entrega: coordinamos el envío a tu establecimiento.
