El pack Master Trio 410.H, de la marca Dynamic, es versatilidad sin igual: sobre el bloque motor de 600 W — que admite hasta 12 accesorios — se acoplan las tres herramientas del pack, cada una con su velocidad: el pie triturador desmontable de 410 mm a 3000-10500 rpm con cuchilla Ti-Metal, la batidora de varillas de 245 mm a 300-900 rpm en inox alimentario, y el pasapuré exclusivo Dynamic de 420 mm a 100-600 rpm, con pie y rejilla de acero inoxidable desmontables para una higiene perfecta. Pie y batidora son enteramente desmontables, evitando las proyecciones de agua en las partes eléctricas, y el micro interruptor de funcionamiento continuo permite el trabajo autónomo con el gancho de sujeción incluido. Con indicador luminoso, mayor ventilación y soporte mural incluido.
¿Qué incluye el pack Master Trio 410.H?
Tres herramientas de gran formato y un motor, listos para trabajar.
- Bloque motor Master de 600 W con velocidad variable.
- Pie triturador enteramente desmontable de 410 mm, de 3000 a 10500 rpm.
- Batidora desmontable con varillas de 245 mm, de 300 a 900 rpm.
- Pasapuré exclusivo Dynamic de 420 mm, de 100 a 600 rpm.
- Gancho de sujeción para el borde de la olla y soporte mural.
¿Por qué elegir el pack Master Trio 410.H?
Tres aparatos en uno, por menos que comprándolos por separado.
- 3 en 1: tritura, monta y hace puré en volumen con el mismo motor.
- Cada herramienta a su velocidad: del puré lento al triturado a plena potencia.
- Pasapuré exclusivo Dynamic: la única herramienta profesional pensada para el puré de patatas y verduras, según el fabricante.
- Pie y batidora desmontables por completo: limpieza a fondo, electrónica protegida.
- Funcionamiento continuo autónomo con gancho incluido: adiós a los trastornos musculoesqueléticos.
- Fabricado por Dynamic, marca francesa con más de 60 años de experiencia.
¿Qué puedes preparar con el Master Trio 410.H?
Con el pie triturador, directamente en la marmita.
- Sopas, cremas y veloutés en gran volumen.
- Salsas densas: bechamel, cremas y reducciones.
- Compotas, coulis y preparaciones de textura modificada.
Con la batidora de varillas, todo lo que se monta y se bate.
- Masas de crepes, flanes y gachas.
- Espumas, claras a punto de nieve y natas montadas.
- Cremas de fruta y muselinas.
Y con el pasapuré, la guarnición estrella en volumen.
- Puré de patata cremoso, sin grumos.
- Purés y cremas de verduras para colectividades.
Datos técnicos del pack Master Trio 410.H
Especificaciones técnicas según el fabricante.
- Modelo: Master Trio 410.H · gama Master profesional · referencia MF001.H.
- Marca: Dynamic (Mortagne-sur-Sèvre, Francia).
- Tipo: pack de triturador, batidora y pasapuré profesional de gran formato con motor común.
- Potencia: 600 W · mayor ventilación del motor.
- Velocidades: triturador de 3000 a 10500 rpm · batidora de 300 a 900 rpm · pasapuré de 100 a 600 rpm.
- Alimentación: 220-240 V (disponible también en 110-120 V, consultar).
- Cuchilla: Ti-Metal, de acero inoxidable con capa de titanio, fácil de desmontar.
- Pie triturador: enteramente desmontable, todo inox alimentario, de 410 mm.
- Batidora: desmontable, con varillas de 245 mm en acero inoxidable alimentario.
- Pasapuré: exclusivo Dynamic, de 420 mm, con pie y rejilla de acero inoxidable desmontables.
- Diámetro del cuerpo: 122 mm.
- Controles: micro interruptor de seguridad con protección de goma contra la humedad · micro interruptor de funcionamiento continuo · indicador luminoso de conexión.
- Incluye: gancho de sujeción y soporte mural.
- Peso: 4,5 kg.
- Gama Master: disponibles también el Combi 410.H de 2 piezas y las herramientas por separado (consultar).
Mantenimiento y puesta en marcha
El Master Trio 410.H se enchufa a una toma de 220-240 V y a trabajar; para el funcionamiento continuo autónomo, apóyalo en el borde de la olla con su gancho incluido o en un soporte de olla SM. El mantenimiento es fácil con los accesorios desmontables: limpia el pie, los batidores y el pasapuré bajo el agua, con lavavajillas de mano si hace falta. El mango, con una esponja o paño ligeramente húmedo; nunca con chorro de agua ni en el lavavajillas. Cuélgalo en su soporte mural incluido.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
¿Cómo comprar el pack Master Trio 410.H en Hostelearte.com?
- Consulta previa: te ayudamos a elegir herramientas y soportes de la gama Master.
- Compra online: realiza el pedido desde esta ficha.
- Confirmación: verificamos disponibilidad y te confirmamos el plazo.
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