El brazo triturador Gama Mini MP 160 de Robot Coupe es una herramienta profesional imprescindible en cualquier cocina que requiera procesar salsas, emulsiones y preparaciones pequeñas con eficiencia y precisión.
¿Para qué se utilizan los trituradores Mini MP de Robot Coupe?
El brazo triturador Mini MP 160 es un instrumento versátil que se utiliza para una variedad de preparaciones culinarias:
- Trituración de alimentos para hacer purés y salsas.
- Emulsionado de ingredientes para crear mayonesas y vinagretas.
- Creación de espumas instantáneas y voluminosas con el accesorio Aeromix.
¿Qué es y para qué se utiliza el accesorio Aeromix?
El Aeromix es una herramienta patentada diseñada especialmente para realizar espumas instantáneas y voluminosas con una duración excelente en el plato. Esto permite a los chefs y cocineros profesionales añadir una textura y presentación únicas a sus creaciones culinarias.
Especificaciones técnicas del Mini MP 160 de Robot Coupe
El Mini MP 160 presenta las siguientes características técnicas:
- Longitud de cuchilla, campana y tubo: 16 cm.
- Pie desmontable.
- Campana no desmontable.
- Potencia: 240 W.
- Peso: 2,4 kg.
- Dimensiones: Longitud 455 mm / Ø 78 mm.
- Fabricado en acero inoxidable para mayor durabilidad.
Además, este triturador de la gama Mini MP 160 destaca por su diseño ergonómico, con un asa estudiada especialmente para un buen agarre y un trabajo sin fatiga. Con su variador de velocidad de fácil acceso y preciso, puedes seleccionar la velocidad en función de la textura deseada. Cuenta con un tubo y cuchillas desmontables para una higiene perfecta, una característica patentada por Robot-Coupe. Por último, su robustez y rendimiento se evidencian en su construcción totalmente en acero inoxidable y una cuchilla diseñada para una calidad de trituración óptima.
Gama Mini MP de Robot Coupe
La gama Mini MP de Robot Coupe representa un equilibrio perfecto entre tamaño compacto y alto rendimiento, diseñada específicamente para enfrentar tareas de preparación culinaria más pequeñas y detalladas. Este conjunto de aparatos de cocina es ideal para crear una variedad de salsas y emulsiones, así como para otras preparaciones que requieran un proceso de emulsificación y trituración meticuloso.
Con su diseño elegante y funcional, cada unidad de la gama Mini MP está optimizada para proporcionar el máximo rendimiento sin comprometer el espacio en la cocina. A pesar de su tamaño mini, estos trituradores de Robot Coupé ofrecen una gran potencia y eficacia, permitiendo a los chefs y cocineros preparar una variedad de platos con facilidad y precisión.
Las características destacadas de la gama Mini MP incluyen su capacidad para emulsionar y triturar ingredientes de forma rápida y uniforme, garantizando texturas y sabores consistentes. Además, su diseño "mini" facilita su manejo, limpieza y almacenamiento, convirtiéndolo en una opción muy conveniente para las cocinas de todos los tamaños.
Con la gama Mini MP de Robot Coupé, se puede emulsionar una vinagreta delicada, triturar hierbas frescas para un pesto o crear una salsa suave y sedosa.
Robot Coupe, especialistas en trituración en hostelería
Desde 1961, Robot Coupe ha sido un líder en la industria de equipos de preparación culinaria, innovando constantemente y adaptándose a las necesidades de las cocinas de todo el mundo. A lo largo de más de seis décadas, Robot Coupe ha lanzado numerosas innovaciones, desde el primer corta-hortalizas autónomo en 1961 hasta la nueva gama de extractores de zumo y modelos de gran capacidad en 2020.
Todos sus productos se diseñan y fabrican en Francia, siempre a la vanguardia de los últimos avances tecnológicos y con el objetivo de superar las expectativas de sus clientes, satisfacer sus necesidades y permitirles expresar toda su creatividad culinaria.
