El triturador Mini MP 190 de Robot Coupe es un equipo compacto y poderoso diseñado para la preparación de comidas en cantidades pequeñas. Con su tubo, campana, bloque de motor y herramientas de acero inoxidable, este triturador ofrece una excepcional durabilidad y rendimiento.
¿Para qué elaboraciones se utiliza el triturador Mini MP 190 de Robot Coupe?
El triturador Mini MP 190 es versátil y eficiente, se utiliza para una amplia gama de preparaciones culinarias:
- Trituración de alimentos, ideal para preparar salsas y emulsiones.
- Emulsiones, perfecto para hacer mayonesas y alioli.
- Creación de espumas instantáneas y voluminosas gracias a la herramienta Aeromix.
Especificaciones técnicas del Mini MP 190 de Robot Coupe
El Mini MP 190 presenta las siguientes características técnicas:
- Longitud del brazo de 190 cm.
- Variador de velocidad de 2000 a 12500 rpm.
- Fabricado en acero inoxidable para mayor durabilidad.
- Dimensiones: Longitud 485 mm / Ø 78 mm.
- Peso: 3 kg.
- Pie desmontable para su limpieza
- Campana desmontable
¿Qué es el accesorio Aeromix?
El accesorio Aeromix de Robot Coupé es una herramienta patentada que permite realizar espumas instantáneas y voluminosas con una duración excelente en el plato. Esta herramienta permite a los chefs innovar y crear preparaciones únicas y deliciosas.
Gama Mini MP de Robot Coupe
La gama Mini MP de Robot Coupe representa un equilibrio perfecto entre tamaño compacto y alto rendimiento, diseñada específicamente para enfrentar tareas de preparación culinaria más pequeñas y detalladas. Este conjunto de aparatos de cocina es ideal para crear una variedad de salsas y emulsiones, así como para otras preparaciones que requieran un proceso de emulsificación y trituración meticuloso.
Con su diseño elegante y funcional, cada unidad de la gama Mini MP está optimizada para proporcionar el máximo rendimiento sin comprometer el espacio en la cocina. A pesar de su tamaño mini, estos trituradores de Robot Coupé ofrecen una gran potencia y eficacia, permitiendo a los chefs y cocineros preparar una variedad de platos con facilidad y precisión.
Las características destacadas de la gama Mini MP incluyen su capacidad para emulsionar y triturar ingredientes de forma rápida y uniforme, garantizando texturas y sabores consistentes. Además, su diseño "mini" facilita su manejo, limpieza y almacenamiento, convirtiéndolo en una opción muy conveniente para las cocinas de todos los tamaños.
Con la gama Mini MP de Robot Coupé, se puede emulsionar una vinagreta delicada, triturar hierbas frescas para un pesto o crear una salsa suave y sedosa.
Robot Coupe, especialistas en trituración en hostelería
Desde 1961, Robot Coupe ha sido un líder en la industria de equipos de preparación culinaria, innovando constantemente y adaptándose a las necesidades de las cocinas de todo el mundo. Con su extensa gama de trituradores, incluyendo el Mini MP 190, Robot Coupé sigue siendo la elección preferida de los chefs y profesionales de la hostelería por su calidad, eficiencia y durabilidad.
A lo largo de más de seis décadas, Robot Coupé ha lanzado numerosas innovaciones, desde el primer corta-hortalizas autónomo en 1961 hasta la nueva gama de extractores de zumo y modelos de gran capacidad en 2020.
Todos sus productos se diseñan y fabrican en Francia, siempre a la vanguardia de los últimos avances tecnológicos y con el objetivo de superar las expectativas de sus clientes, satisfacer sus necesidades y permitirles expresar toda su creatividad culinaria
