La CGE-350 es una cortadora de engranajes de alto rendimiento, diseñada para uso continuado. Su carro sobre casquillos autolubricados asegura deslizamiento suave, mientras que el avance por gravedad facilita una alimentación constante del producto. El conjunto en aluminio anodizado y pulido con mandos y pies metálicos mejora la higiene, la rigidez y la limpieza diaria.
Transmisión por engranajes en la CGE-350
La transmisión por engranajes aporta par constante y gran estabilidad incluso con piezas densas (jamones, quesos curados o carnes duras). Permite cortes homogéneos, reduce pérdidas de potencia y alarga la vida útil del sistema frente a soluciones por correa en trabajos intensivos.
Sistema de afilado y seguridad en la CGE-350
Integra afilador de fácil utilización para mantener siempre el filo óptimo. Incorpora anillo protector fijo de cuchilla, bloqueo del movimiento del carro, protecciones en plexiglas y interruptor con relé que impide el rearranque automático tras cortes de corriente.
Características técnicas de la cortadora de fiambre CGE-350
- Modelo: CGE-350
- Diámetro de la cuchilla: 350 mm (forjada, templada y afilada)
- Capacidad de corte: 310 × 245 mm
- Espesor de corte: 0–15 mm (regulador de alta sensibilidad, ajuste decimal)
- Recorrido de carro: 370 mm
- Tipo: transmisión por engranajes, manual
- Potencia: 370 W (0,50 HP)
- Alimentación: 230 V · 50 Hz (1N)
- Avance de producto: por gravedad
- Estructura: aleación de aluminio anodizado y pulido; mandos y pies metálicos
- Afilador: integrado, de doble esmeril (uso sencillo)
- Seguridad: anillo protector de cuchilla, protecciones en plexiglas, bloqueo de carro, relé anti-rearme
Ventajas de la cortadora de fiambre CGE-350
Principales beneficios para entornos profesionales:
- Potencia y consistencia: engranajes y motor de 370 W para cortes limpios en productos exigentes.
- Precisión: ajuste de espesor fino (0–15 mm) para lonchas uniformes.
- Higiene y mantenimiento: cuerpo metálico, superficies lisas y afilador integrado para puesta a punto rápida.
- Seguridad activa: anillo protector, bloqueo de carro y relé anti-rearme.
- Flujo de trabajo: avance por gravedad y carro suave para mejorar productividad y reducir esfuerzo.
Cómo comprar la cortadora de fiambre CGE-350 en Hostelearte.com
Antes de formalizar el pedido, te recomendamos consultar disponibilidad con nuestro equipo para confirmar plazos de entrega.
- Accede a la ficha del producto en Hostelearte.com.
- Pulsa “Añadir al carrito” y completa tus datos.
- Elige el método de pago y confirma la compra.
- Recibirás tu cortadora con envío gratuito en península y garantía profesional.
La entrega se realiza a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la máquina en el establecimiento.
