Los más vendidos
Máquinas de helados
B-CUBE2
1.617,31 €
2.695,51 €
La granizadora compacta Bras B-CUBE2 es la granizadora profesional más pequeña del mundo — 2 cubas de 2,8 litros netos (3 litros nominales) en copoliéster libre de BPA con sistema ECOAT de doble pared anticondesación, control electrónico intuitivo, regulación de densidad del producto y compresor hermético con condensador enfriado por aire.
Tipo:...
Máquinas de helados
Ugolini Minigel Plus 1 mantecadora helado Soft | Capacidad 6 litros
MiniGEL Plus 1
1.702,57 €
1.913,00 €
Mantecadora soft modelo Minigel Plus 1 de Ugolini. Máquina de diseño compacto perfecta para la elaboración de granizados, sorbetes y helados soft con una capacidad de depósito de 6 litros.
Su sistema de mezcla mejorado garantiza un helado más denso y compacto permitiendo la regulación de densidad del producto. Con control electrónico con display de fácil...
Batidoras de mano industriales y profesionales
Robot Coupé Brazo Mezclador Combi MP 450 XL Ultra | Hasta 100 litros
34280L
743,40 €
885,00 €
Brazo mezclador Gama Combi MP 450 XL Ultra de Robot Coupe. La batidora de varillas, como el modelo MP 450 FW Ultra de Robot Coupé, se utiliza principalmente para mezclar ingredientes deshidratados y homogeneizar salsas.
Es especial para uso intensivo con una capacidad de procesado de 100 litros. Con tubo, campana, bloque del motor y herramientas...
Batidoras de mano industriales y profesionales
Robot Coupé Brazo Batidor MP 450 FW Ultra | Hasta 100 litros
34880L
562,80 €
670,00 €
Brazo batidor MP 450 FW Ultra de Robot Coupe. Brazo batidor especial para uso intensivo con una capacidad de procesado de 100 litros. Con tubo, campana, bloque del motor y herramientas fabricados en acero inoxidable para una mayor vida útil.
Con una longitud de brazo de 28 cm.
Su variador de velocidad de fácil acceso facilita la selección de velocidad...
Batidoras de mano industriales y profesionales
Brazo Triturador Gama COMBI CMP - Robot Coupe - Capacidad 15 a 30 litros
RC-CMP COMBI
508,20 €
605,00 €
Brazo triturador Gama Combi CMP de Robot Coupe. Brazo triturador compacto especial para restauración con una capacidad de procesado de 15 a 30 litros según modelo. Con tubo, campana, bloque del motor y herramientas fabricados en acero inoxidable.
Con el accesorio batidor de varillas para mezclar, emulsionar o amasar y el soporte mural incluido.
Su...
Salamandras de cocina
Salamandra con techo móvil SE-60 - Fagor
SE-60 Fagor
1.374,48 €
1.909,00 €
Salamandra de techo móvil SE-60 de Fagor. Salamandra fabricada en acero inoxidable satinado con cabezal regulable en altura y posibilidad de trabajar en ciclo continuo. Dispone de una superficie útil de la zona de cocción de 60 x 35 cm diseñada para ser utilizada de forma zonal independiente.
Su resistencia tubular blindada facilita la limpieza de este...
Salamandras de cocina
Salamandra eléctrica para cocina con temporizador S4530T
CH-S4530T
212,26 €
331,66 €
Salamandra eléctrica S4530T línea Aveiro. Salamandra fabricada en acero inoxidable de alta calidad con rejilla desmontable y regulable en dos alturas diferentes. Dispone de una superficie útil de zona de cocción de 45 x 30 cm.
Perfecta para gratinar, tostar, caramelizar o para el mantenimiento de calor de platos. Dispone de cajón recoge-migas y asidero...
Hornos de convección industriales
Horno de convección Bakerlux Shop.Pro Touch de UNOX - 60 x 40 - Eléctrico
UN-XEFT-EU-ETRV
3.240,00 €
4.050,00 €
Horno de convección 600 x 400 Bakerlux Shop.Pro Touch de UNOX. Horno profesional eléctrico inteligente fabricado en acero inoxidable. Diseñado especialmente para hornear productos como pastelería artesana, pastelería o congelados en espacios comerciales, dónde la producción elevada.
Con tecnologías de cocinado: Dry Plus, Steam Plus y Air Plus....
Hornos de convección industriales
Horno de convección Bakerlux Shop.Pro Master de UNOX - 46 x 33 - Eléctrico
UN-XEFT-HS-EMRV
1.592,00 €
1.990,00 €
Horno de convección 460 x 330 Bakerlux Shop.Pro Master de UNOX. Horno profesional eléctrico inteligente fabricado en acero inoxidable. Referencia en términos de rendimiento de horneado, programación automática y conectividad. Diseñado para hornear productos congelados de panadería y pastelería en negocios con una alta producción.
Incluye tecnologías de...
Hornos de convección industriales
Horno de convección Bakerlux Shop.Pro Master de UNOX - 60 x 40 - Eléctrico
UN-XEFT-EU-EMRV
2.680,00 €
3.350,00 €
Horno de convección Bakerlux Shop.Pro Master de UNOX. Horno profesional eléctrico inteligente fabricado en acero inoxidable. Referencia en términos de rendimiento de horneado, programación automática y conectividad. Diseñado para hornear productos congelados de panadería y pastelería en negocios con una alta producción.
Incluye tecnologías: Dry Plus,...
Hornos Mixtos/Multifunción
Horno Combinado GN 2/3 de UNOX Cheftop Mind.Maps One Compact- 5 Bandejas - Eléctrico
UN-XECC-0523-E1RM
3.480,00 €
4.350,00 €
Horno mixto XECC-0523-E1RM de Unox de a la gama ChefTop Mind Maps.One Compact. Horno compacto profesional de alta gama para hostelería. Este horno inteligente combinado puede ser utilizado como horno a convección, en modo aire seco, como horno a vapor en modo vapor y funcionamiento mixto.
Perfecto para cocinas donde se busca un aprovechamiento de...
Hornos Mixtos/Multifunción
Horno combinado GN 1/1 Cheftop Mind.Maps One Countertop de UNOX - Eléctrico/Gas
UN-XEVC-ONE GN1/1
2.960,00 €
3.700,00 €
Horno combinado GN 1/1 Cheftop Mind.Maps One Countertop de UNOX. Horno profesional para los que buscan vanguardia y simplicidad. Este horno inteligente combinado puede ser utilizado como horno a convección en modo aire seco, como horno a vapor en modo vapor y funcionamiento mixto.
Incluye tecnologías de alto cocinado: DRY MAXI, STEAM MAXI, AIR MAXI y...