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Paellera de acero pulido Vaello - Ø 115 cm

Name: Paellera de acero pulido Vaello - Ø 115 cm
Brand: Vaello
SKU: VAELLO-PAELLERA AP 115 cm
Price: 170.96 EUR
Availability: InStock

Marca: Vaello

Referencia VAELLO-PAELLERA AP 115 cm

Artículo disponible

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Paellera de acero pulido industrial con un diámetro de Ø 115 cm de Vaello. Con 4 asas y un picado especial de la paellera que evita deformaciones producidas por el calor.

Tiene capacidad para servir 120 raciones de arroz. Esta paellera de acero pulido profesional reparte el calor por igual a lo largo de su superficie, algo que siempre es básico para que la paella te quede impecable.

Para evitar que la paellera se ponga oscura con el uso es necesario una serie de cuidados especiales:

No la dejes nunca a remojo
Una vez hayas terminado con ella y esté fregada y limpia, sécala y úntala con aceite mineral antes de guardarla

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Descripción
Detalles del producto

Paellera de acero pulido profesional con un diámetro de 115 cm de Vaello. Dispone de un acabado redondeado y 4 asas. Ideal para todo tipo de arroces, paellas y fideuás.

Dispone de capacidad para servir 120 raciones de degustación. Esta paellera es muy resistente a los golpes.

¿Qué inconvenientes tiene la paellera de acero pulido?

Tienes que “curarla“ bien antes de cocinar en ella alimentos de tipo ácido.
Esta paella no puede lavarse con detergentes; sólo con agua, jabón suave y un cepillo.
Algunos modelos pueden darle al arroz un ligerísimo regusto a metal.
Por otro lado, al no llevar ningún tratamiento superficial, esta paellera se ennegrece con el uso

Esta es, decididamente, la paellera más económica.

Limpieza de la paellera de 120 cm de acero pulido Vaello:

Se aconseja que tras el uso de la paellera, se limpie con agua jabonosa y rápidamente secar y tratar con aceite mineral.

Esta paellera industrial de Vaello es compatible con los siguientes quemadores:

T-700
TT-700
TT-900
O 900
O 1200

Diámetro: Ø 115 cm
Material: Acero pulido
Raciones de arroz: 120

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