Paellera de acero pulido Vaello - Ø 50 cm
VaelloPaellera de acero pulido industrial con un diámetro de Ø 50 cm de Vaello. Dispone de 2 asas y un picado especial que evita deformaciones en la paellera producidas por el calor.
Las paelleras de acero pulido son las más económicas del mercado.
Con capacidad para servir 13 raciones de arroz.
Esta paellera de acero pulido profesional reparte el calor por igual a lo largo de su superficie, algo que siempre es básico para que la paella te quede impecable.
Para evitar que la paellera se ponga de color negro (oxidación) con el uso es necesario una serie de cuidados especiales:
- No la dejes nunca a remojo
- Una vez hayas terminado con ella y esté fregada y limpia, sécala y úntala con aceite mineral antes de guardarla
Paellera de acero pulido profesional con un diámetro de 50 cm de Vaello. Dispone de un acabado redondeado y 2 asas. Ideal para todo tipo de arroces, paelllas y fideuás.
Tiene capacidad hasta para 13 platos de arroz.
¿Qué inconvenientes tiene la paellera de acero pulido?
- Tienes que “curarla“ bien antes de cocinar en ella alimentos de tipo ácido.
- Esta paella no puede lavarse con detergentes; sólo con agua, jabón suave y un cepillo.
- Algunos modelos pueden darle al arroz un ligerísimo regusto a metal.
- Por otro lado, al no llevar ningún tratamiento superficial, esta paellera se ennegrece con el uso
Eso sí, esta paellera, se trata de un utensilio muy resistente a los golpes.
Esta es, decididamente, la paellera más económica.
Limpieza de la paellera de acero pulido de 50 cm de Vaello:
- Se aconseja que tras el uso de la paellera, se limpie con agua jabonosa y rápidamente secar y tratar con aceite mineral.
Esta paellera industrial de Vaello es compatible con los siguientes quemadores:
- T-500
- T-600
- T-700
- T-380
- T-300
- G-250
- GT-250
- TT-380
- TT-500
- TT-600
- TT-700
- Diámetro
- Ø 50 cm
- Material
- Acero pulido
- Raciones de arroz
- 13

