Horno de pizza eléctrico Cuppone Tiziano TZ435/1M | Capacidad 4 pizzas Ø 35 cm

El horno de pizza eléctrico Cuppone Tiziano TZ435/1M es una solución eficiente para pizzerías y restaurantes que buscan un equipo de alta capacidad y tamaño compacto. Su cámara de cocción en chapa de aluminio con suelo refractario de cordierita garantiza una distribución homogénea del calor.

Gracias a su puerta de cristal panorámico templado, permite controlar la cocción sin abrir el horno, evitando pérdidas de temperatura y mejorando la eficiencia. Su doble termostato independiente para la parte superior e inferior proporciona un control preciso.

Características generales del horno de pizza eléctrico Cuppone Tiziano TZ435/1M:

• Capacidad para 4 pizzas de 35 cm o 1 pizza de 50 cm.
• Cámara de cocción de chapa de aluminio con suelo refractario de cordierita.
• Puerta con cristal panorámico templado.
• Resistencias blindadas.
• Control mecánico con dos termostatos independientes para la temperatura superior e inferior.
• Evacuación de vapores.
• Temperatura máxima de trabajo: 400 ºC.
• Posibilidad de superponer hasta 3 cámaras para mayor capacidad.

Especificaciones técnicas del horno de pizza Cuppone Tiziano TZ435/1M:

• Capacidad: 4 pizzas Ø 35 cm o 1 pizza Ø 50 cm.
• Dimensiones exteriores (An x F x Al): 1000 x 860 x 390 mm.
• Dimensiones interiores (An x F x Al): 720 x 720 x 140 mm.
• Potencia: 5,2 kW.
• Voltaje: 400 V.

Recomendaciones de uso:

Para mantener el horno en óptimas condiciones, se recomienda limpiarlo después de cada uso, asegurando que no queden restos de harina o queso en el suelo refractario. No sobrepasar la temperatura máxima de trabajo.

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