Horno mixto STG 201 ET de FM perteneciente a la serie Gastro, ideal para su uso en cocinas de hostelería. Este horno profesional incorpora un display en el que el cocinero puede controlar la temperatura, el tiempo y la humedad. Incluye además, encoder de regulación dentro del panel de control.
Este horno mixto dispone de conexión eléctrica.
Tiene capacidad para 20 bandejas Gastronorm GN 1/1 que se pueden introducir de manera transversal.
Las medidas externas del horno multifunción mixto STG 201 ET son de (largo x fondo x ancho) 88 x 96 x 186,5 cm. Mientras que las dimensiones interiores de la cámara son de: 70 x 50 x 148 cm.
Temperatura máxima que alcanza: 250°C.
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Este horno mixto profesional STG 201 ET es eléctrico.
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