La freidora eléctrica profesional 6L está diseñada para ofrecer un rendimiento estable, seguro y eficiente en cocinas de hostelería. Su capacidad para freír hasta 1,2 kg de producto por ciclo la convierte en una solución ideal para bares, cafeterías, foodtrucks y pequeños restaurantes. Fabricada en acero inoxidable de alta durabilidad, garantiza una higiene óptima, resistencia al uso intensivo y una limpieza sencilla gracias a su superficie lisa y cuba extraíble.
Además de su rendimiento térmico preciso, esta freidora incorpora elementos propios de equipos profesionales: protección contra sobrecarga, zona fría real y elementos calefactores elevados para alargar la vida útil del aceite. Su diseño compacto, estable y fácil de manipular asegura un funcionamiento seguro incluso en espacios reducidos.
Diseño y construcción profesional de la freidora de 6 litros
- Fabricación completa en acero inoxidable: ideal para uso intensivo, resistente a corrosión y fácil de limpiar.
- Cuba extraíble de 10 litros (6 litros de funcionamiento): facilita tareas de vaciado, filtrado y mantenimiento.
- Termostato analógico regulable de 0 ºC a 200 ºC: control preciso para cualquier tipo de fritura.
- Pies de goma antideslizantes: garantizan estabilidad en cualquier tipo de encimera.
- Cesta profesional con dimensiones de 20 x 22 x 11 cm: fabricada para un uso repetido y cargas intensas.
Zona fría para un aceite más duradero
La zona fría es una característica clave de esta freidora. Al elevar los elementos calefactores por encima del fondo, los restos de alimentos que caen no se queman, lo que reduce olores, mejora el sabor de las frituras y mantiene el aceite limpio durante más tiempo. Esta tecnología permite reducir costes operativos y obtener resultados más profesionales en cada uso.
Seguridad reforzada en la freidora profesional 6L
Para cocinas profesionales, la seguridad es prioritaria. Esta freidora incorpora sistema de protección contra sobrecargas y elementos calefactores protegidos, lo que evita sobrecalentamientos y fallos eléctricos. Combinado con su tapa metálica y su diseño estable, proporciona un entorno de trabajo seguro para el operario incluso en horas punta.
Características técnicas de la freidora 6 litros de acero inoxidable
- N.º de artículo: 09364950
- Capacidad de aceite: 6 litros
- Capacidad de fritura: hasta 1,2 kg
- Potencia: 2500 W
- Alimentación: 230 V
- Dimensiones: 28 x 44 x 31,5 cm
- Peso: 5 kg
- Zona fría: Sí
- Protección contra sobrecargas: Sí
- Material: Acero inoxidable
- Pantalla: Analógica
- N.º de cestas: 1
- Grifo de vaciado: No
Aspectos a tener en cuenta en la freidora eléctrica 6L
- Los accesorios no son aptos para lavavajillas por su naturaleza metálica.
- No dispone de grifo de vaciado, por lo que el vaciado debe hacerse retirando la cuba.
Mantenimiento y limpieza de la freidora de 6 litros
La higiene es fundamental en una freidora profesional. Gracias a su acabado en acero inoxidable, puede limpiarse fácilmente con paño húmedo, agua tibia y detergente neutro. Todas las piezas internas son extraíbles, lo que facilita su lavado manual. Evitar el uso de productos abrasivos garantiza una vida útil más prolongada.
Cómo comprar la freidora eléctrica profesional 6L en Hostelearte.com
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Las entregas se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la mercancía dentro del establecimiento.
