La CGE-350-A representa la evolución de la línea profesional de cortadoras de engranajes. Combina potencia y tecnología en un formato compacto, ergonómico y completamente metálico. Fabricada con aleación de aluminio anodizado y pulido, garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
Está equipada con una cuchilla forjada en acero templado de Ø350 mm y un motor independiente para el desplazamiento del carro, accionado mediante correa dentada reforzada. Su sistema de control digital permite seleccionar entre los modos manual, automático o semi-automático, programando el número de lonchas, el recorrido del carro y la velocidad de trabajo.
Panel de control digital y modos de funcionamiento
El panel digital permite una programación precisa de los parámetros de corte:
- Modo manual: control directo del operario, ideal para piezas especiales.
- Modo automático: funcionamiento autónomo, ideal para cortes repetitivos.
- Modo semi-automático: combina control humano con desplazamiento automatizado.
El sistema incluye función de uso continuo, lo que garantiza productividad constante y optimiza el rendimiento en entornos de alto volumen.
Características técnicas de la cortadora CGE-350-A
- Transmisión: por engranajes, con motor independiente para el carro.
- Cuchilla: Ø350 mm, forjada, templada y afilada.
- Capacidad de corte: 320 × 255 mm.
- Espesor máximo: 15 mm, con ajuste decimal de alta precisión.
- Motor principal: 520 W (0,70 HP).
- Velocidad de corte: 34–46 lonchas/minuto.
- Tipos de trabajo: manual, automático o semi-automático.
- Recorrido del carro: 370 mm.
- Material: aleación de aluminio anodizado y pulido.
- Protecciones: plexiglás en plato y empuñadura, anillo protector fijo y bloqueo de carro.
- Afilador: integrado, de fácil uso para un filo perfecto.
- Seguridad: interruptor con relé anti-rearme y mecanismo de bloqueo del movimiento del carro.
Datos técnicos
- Referencia: 19000508
- Modelo: CGE-350-A
- Tipo: Automática, transmisión por engranajes
- Diámetro de cuchilla: 350 mm
- Capacidad de corte: 320 × 255 mm
- Espesor máximo: 15 mm
- Recorrido de carro: 370 mm
- Potencia: 520 W / 0,70 HP
- Voltaje: 230 V / 50 Hz
- Dimensiones netas: 805 × 590 × 475 mm
- Dimensiones embalaje: 910 × 670 × 560 mm
- Peso: 70 kg
Ventajas de la cortadora CGE-350-A
- Automatización total: motor independiente y panel digital que reducen la intervención manual.
- Alta productividad: permite cortar entre 34 y 46 lonchas por minuto con precisión constante.
- Versatilidad: tres modos de trabajo: manual, automático y semi-automático.
- Robustez profesional: transmisión por engranajes y cuerpo totalmente metálico.
- Higiene y seguridad: materiales inoxidables, protecciones transparentes y relé anti-rearme.
- Afilador integrado: mantiene el filo siempre en condiciones óptimas sin desmontar la cuchilla.
Usos recomendados
La CGE-350-A está especialmente diseñada para charcuterías, supermercados, industrias cárnicas, cocinas industriales y obradores que buscan optimizar el proceso de corte sin sacrificar precisión. Ideal para cortes finos de embutidos, jamones curados, quesos duros y carnes procesadas.
Cómo comprar la cortadora automática CGE-350-A en Hostelearte.com
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Las entregas se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la máquina en el establecimiento.
