Hornos Mixtos: Combina vapor y convección en 1 máquina

Hornos mixtos y multifunción para hostelería de Hostelearte

En Hostelearte ponemos a tu disposición una gama completa de hornos mixtos y multifunción profesionales diseñados para cocinas industriales y colectividades que necesitan versatilidad, precisión y eficiencia. Estos equipos combinan convección, vapor y cocción mixta en un solo dispositivo, permitiendo una amplia variedad de elaboraciones con el máximo control.

Nuestros hornos mixtos industriales cuentan con tecnología avanzada, paneles digitales o analógicos, programas automáticos y múltiples funciones para cocer, regenerar, asar o cocinar al vapor. Están fabricados con materiales resistentes, aislamiento térmico y sistemas de limpieza automática, pensados para un uso intensivo en el sector Horeca.

Ideales para restaurantes, hoteles, caterings, hospitales y comedores profesionales, los hornos multifunción mejoran la organización en cocina, reducen tiempos de cocción y aumentan la calidad final del producto. Encuentra en Hostelearte el modelo que mejor se adapta a tu volumen de trabajo y necesidades operativas.

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Horno mixto eléctrico analógico RDA110E Inoxtrend Horno mixto eléctrico analógico RDA110E Inoxtrend 2
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Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico analógico RDA110E Inoxtrend | 10 bandejas GN 1/1 | 710 x 828 x...

RDA110E
3.822,00 € 5.460,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend RDA110E es un horno mixto NICE de 10 bandejas GN 1/1 con panel analógico, sistema XT BOXTOR de calor íntegramente en cámara, resistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800 y cámara de cocción estanca con esquinas redondeadas. Incluye 1 parrilla de acero inoxidable. Con posibilidad de cocinar al...
Horno mixto eléctrico analógico RDA105E Inoxtrend Horno mixto eléctrico analógico RDA105E Inoxtrend 2
  • -30% / -30%
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico analógico RDA105E Inoxtrend | 5 bandejas GN 1/1 | 710 x 828 x 633 mm

RDA105E
2.982,00 € 4.260,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend RDA105E es un horno mixto NICE de 5 bandejas GN 1/1 con panel analógico, sistema XT BOXTOR de calor íntegramente en cámara, resistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800 y cámara de cocción estanca con esquinas redondeadas. Incluye 1 parrilla de acero inoxidable. Con posibilidad de cocinar al vapor,...
Horno mixto eléctrico digital RDE110E Inoxtrend Horno mixto eléctrico digital RDE110E Inoxtrend 2
  • -30% / -30%
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico digital RDE110E Inoxtrend | 10 bandejas GN 1/1 | 710 x 828 x 968 mm

RDE110E
4.179,00 € 5.970,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend RDE110E es un horno mixto NICE de 10 bandejas GN 1/1 con panel electrónico, sistema XT BOXTOR de calor íntegramente en cámara, resistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800 y cámara de cocción estanca con esquinas redondeadas. Incluye 1 parrilla de acero inoxidable. Con posibilidad de cocinar al...
Horno mixto eléctrico electrónico RDE105E Inoxtrend Horno mixto eléctrico electrónico RDE105E Inoxtrend 2
  • -30% / -30%
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico digital RDE105E Inoxtrend | 5 bandejas GN 1/1 | 710 x 828 x 633 mm

RDE105E
3.234,00 € 4.620,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend RDE105E es un horno mixto NICE de 5 bandejas GN 1/1 con panel electrónico, sistema XT BOXTOR de calor íntegramente en cámara, resistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800 y cámara de cocción estanca con esquinas redondeadas. Incluye 1 parrilla de acero inoxidable. Con posibilidad de cocinar al...
Horno mixto eléctrico digital RHDE107E Inoxtrend Horno mixto eléctrico digital RHDE107E Inoxtrend 2
  • -30% / -30%
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico digital RHDE107E Inoxtrend | 7 bandejas GN 1/1 | 510 x 900 x 883 mm

RHDE107E
3.426,50 € 4.895,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend RHDE107E es un horno mixto COMPATECH de 7 bandejas GN 1/1 con panel electrónico y tan solo 51 cm de ancho — el formato más compacto de la gama — con panel de mandos en la parte superior, puerta con doble cristal de baja emisión y apertura reversible derecha o izquierda. Incluye 1 parrilla GN 1/1. Con posibilidad de...
Horno mixto eléctrico electrónico RHDE104E Inoxtrend | 4 bandejas GN 1/1 | 510 x 900 x 668 mm Horno mixto eléctrico electrónico RHDE104E Inoxtrend | 4 bandejas GN 1/1 | 510 x 900 x 668 mm 2
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Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico digital RHDE104E Inoxtrend | 4 bandejas GN 1/1 | 510 x 900 x 668 mm

RHDE104E
3.234,00 € 4.620,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend RHDE104E es un horno mixto COMPATECH de 4 bandejas GN 1/1 con panel electrónico y tan solo 51 cm de ancho — el formato más compacto de la gama — con panel de mandos en la parte superior, puerta con doble cristal de baja emisión y apertura reversible. Incluye 1 parrilla GN 1/1. Con posibilidad de cocinar al vapor...
Horno mixto eléctrico programable CTDT107E Inoxtrend Horno mixto eléctrico programable CTDT107E Inoxtrend 2
  • -30% / -30%
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico programable CTDT107E Inoxtrend | 7 bandejas GN 1/1 | 520 x 930 x...

CTDT107E
4.256,00 € 6.080,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend CTDT107E es un horno mixto COMPATECH de 7 bandejas GN 1/1 con panel programable Touch Screen y tan solo 52 cm de ancho, con panel de mandos en la parte superior, puerta con doble cristal de baja emisión y apertura reversible derecha o izquierda. Incluye sonda corazón y 1 parrilla GN 1/1. Con 150 programas, lavado...
Horno mixto eléctrico programable CTDT104E Inoxtrend Horno mixto eléctrico programable CTDT104E Inoxtrend 2
  • -30% / -30%
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico programable CTDT104E Inoxtrend | 4 bandejas GN 1/1 | 520 x 930 x...

CTDT104E
3.598,00 € 5.140,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend CTDT104E es un horno mixto COMPATECH de 4 bandejas GN 1/1 con panel programable Touch Screen y tan solo 52 cm de ancho, con panel de mandos en la parte superior, puerta con doble cristal de baja emisión y apertura reversible derecha o izquierda. Incluye sonda corazón y 1 parrilla GN 1/1. Con programas automáticos de...
Horno mixto eléctrico analógico CDA211E Inoxtrend Horno mixto eléctrico analógico CDA211E Inoxtrend 2
  • -30% / -30%
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico analógico CDA211E Inoxtrend | 11 bandejas GN 2/1 | 1046 x 932 x...

CDA211E
5.894,00 € 8.420,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend CDA211E es el mayor horno mixto eléctrico analógico de la gama Professional Compact — 11 bandejas GN 2/1 y hasta 300 comidas — con panel analógico de 7 posiciones de ciclo mixto, iluminación interior y acceso a interior mediante registro lateral. Incluye 1 parrilla. Con posibilidad de cocinar al vapor, por convección o...
Horno mixto eléctrico analógico CDA207E Inoxtrend | 7 bandejas GN 2/1 | 1046 x 932 x 818 mm Horno mixto eléctrico analógico CDA207E Inoxtrend | 7 bandejas GN 2/1 | 1046 x 932 x 818 mm 2
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Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico analógico CDA207E Inoxtrend | 7 bandejas GN 2/1 | 1046 x 932 x...

CDA207E
4.504,50 € 6.435,00 €
El horno mixto eléctrico Inoxtrend CDA207E es un horno mixto Professional Compact de 7 bandejas GN 2/1 con panel analógico, 7 posiciones de ciclo mixto, iluminación interior y acceso al interior mediante registro lateral. Hasta 150 comidas. Con posibilidad de cocinar al vapor, por convección o en modo mixto, distancia entre guías de 67 mm y construcción...
Horno mixto eléctrico UNOX... Horno mixto eléctrico UNOX... 2
  • -20% / -20%
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico UNOX Bakertop Mind.Maps Plus | 4 bandejas 600x400

XEBC-04EU-EPRM / EPLM
4.560,00 € 5.700,00 €
El horno mixto profesional UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS XEBC-04EU-EPRM es un horno combinado inteligente con pantalla táctil de 9,5" capaz de realizar cualquier proceso de panadería, pastelería y gastronomía (vapor, baja temperatura, sous vide, asado, regeneración…). Con 4 bandejas de 600 x 400 mm, más de 1000 programas y lavado automático. Apertura de...
Horno mixto eléctrico manual FM STG 72 M | 7 bandejas GN 2/1 | 18,65 kW | 790 x 1220 x 825 mm
  • -30% / -30%
  • Nuevo
Available
Hornos Mixtos/Multifunción

Horno mixto eléctrico manual FM STG 72 M | 7 bandejas GN 2/1 | 790 x 1220 x 825 mm

710994
4.144,00 € 5.920,00 €
El horno mixto eléctrico FM STG 72 M es un horno de convección con vapor de la serie ST Gastro, con control manual y capacidad para 7 bandejas GN 2/1 en posición longitudinal. Combina temperatura de 0 a 250 °C, humedad regulable de 0 a 100 % y extracción manual de vapor con una turbina bidireccional para cocciones uniformes. Capacidad: 7 GN 2/1 ·...
Hornos Mixtos/Multifunción

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  • 1.477,00 € - 24.286,00 €

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Funcionamiento

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Tensión eléctrica

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