La freidora eléctrica Valentine TF5 T es la versión a 400 V de la freidora profesional de sobremesa TF5, diseñada para bares, cafeterías y restaurantes que disponen de instalación trifásica. Dispone de cuba de 4-5 litros, potencia de 3,6 kW, grifo de vaciado y el exclusivo Diálogo Sistema, con producción de hasta 8 kg/h.
Uso recomendado: bares, cafeterías, restaurantes y cocinas con instalación a 400 V que necesitan una freidora compacta para patatas, croquetas, nuggets, empanadillas y aperitivos fritos.
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La freidora profesional Valentine TF5 T es la variante con alimentación a 400 V del modelo TF5, pensada para establecimientos que disponen de instalación trifásica. Pertenece a la reconocida serie TF de Valentine, una gama desarrollada para ofrecer fiabilidad, facilidad de limpieza y máxima calidad de fritura, en un formato compacto de sobremesa.
La TF5 T ha sido diseñada para negocios con instalación a 400 V que necesitan una freidora profesional compacta con la máxima eficiencia, incorporando el grifo de vaciado y el Diálogo Sistema característicos de la gama.
La TF5 T es la versión a 400 V de la TF5. Comparten capacidad, potencia, producción, dimensiones y prestaciones; la única diferencia es el tipo de alimentación eléctrica: la TF5 funciona a 230 V monofásica, mientras que la TF5 T se conecta a 400 V, adecuada para locales con instalación trifásica.
Su cuba de 4-5 litros permite realizar producciones de fritura con rapidez y eficiencia, siendo ideal para servicios continuos de medio volumen.
El Diálogo Sistema es un sistema patentado (Europa y EE. UU.) de control de temperatura mediante un termostato de 3 contactos, exclusivo de Valentine. En los momentos de trabajo la freidora calienta a plena potencia, y durante los tiempos muertos calienta a mitad de potencia, ahorrando consumo de energía, aceite y tiempo. Con el piloto verde encendido, al sumergir la cesta la freidora calienta sin parar, evitando la bajada de temperatura y ganando de 30 a 50 segundos en cada fritura.
La cuba ha sido embutida en una sola pieza, eliminando soldaduras interiores y facilitando enormemente las labores de limpieza e higiene. Además, incorpora grifo de vaciado para un drenaje del aceite cómodo y seguro.
Todo el conjunto está fabricado en acero inoxidable profesional para soportar el trabajo intensivo propio de la hostelería.
Valentine ha diseñado esta gama para facilitar las tareas de mantenimiento y limpieza diarias.
La freidora incorpora sistemas de protección destinados a garantizar un funcionamiento seguro durante el trabajo diario.
La serie TF de cuba única ofrece versiones a 230 V monofásica y versiones "T" a 400 V, para adaptarse a la instalación eléctrica disponible en cada local.
| Modelo | Capacidad | Potencia | Producción | Alimentación |
|---|---|---|---|---|
| TF5 | 4-5 litros | 3,6 kW | 8 kg/h | 230 V |
| TF5 T | 4-5 litros | 3,6 kW | 8 kg/h | 400 V |
| TF7 | 5,5-7 litros | 3,6 kW | 8 kg/h | 230 V |
| TF7 T | 5,5-7 litros | 4,6 kW | 10 kg/h | 400 V |
El modelo resaltado corresponde a la Valentine TF5 T.
Gracias a su tamaño compacto, producción equilibrada y alimentación a 400 V, resulta adecuada para múltiples aplicaciones de hostelería con instalación trifásica.
Especificaciones técnicas suministradas por el fabricante.
La freidora requiere conexión eléctrica a 400 V y debe utilizarse sobre una superficie estable y nivelada para garantizar un funcionamiento seguro. Recomendamos que la conexión sea realizada por un instalador autorizado.
La entrega se realiza a pie de calle o a pie de local. El transportista no está obligado a introducir el equipo en el interior del establecimiento.
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