Cortadora de fiambre CGSP-250 Edenox | Cuchilla 250 mm | Potencia 185 W

La cortadora de fiambre CGSP-250 Edenox está diseñada para ofrecer un rendimiento profesional y durabilidad en cualquier entorno hostelero. Fabricada en aleación de aluminio anodizado, combina robustez con ligereza, asegurando una limpieza fácil y una gran resistencia frente a la corrosión.

Su cuchilla de 250 mm permite cortes precisos de fiambres, quesos, carnes cocidas o asados, con un espesor ajustable de 0 a 16 mm. Esta versatilidad la hace perfecta para negocios de restauración y charcuterías que buscan calidad y fiabilidad.

Sistema de avance por gravedad y motor silencioso de la CGSP-250 Edenox

El sistema de avance por gravedad permite un deslizamiento suave del producto hacia la cuchilla, reduciendo el esfuerzo del usuario y mejorando la uniformidad del corte. Su motor monofásico de 185 W con transmisión por correa proporciona un funcionamiento silencioso, eficiente y de bajo mantenimiento.

El carro con casquillos autolubricados asegura un movimiento fluido, mientras que el afilador fijo facilita mantener la cuchilla en óptimas condiciones, garantizando un corte limpio y constante en el tiempo.

Características técnicas de la cortadora de fiambre CGSP-250 Edenox

• Modelo: CGSP-250
• Referencia: 19000575
• Dimensiones: 625 x 425 x 375 mm
• Diámetro de cuchilla: 250 mm
• Capacidad de corte: 220 x 190 mm
• Espesor de corte: 0 - 16 mm
• Recorrido del carro: 220 mm
• Potencia: 185 W / 0,3 HP
• Tensión: 230 V / 50 Hz
• Motor: monofásico silencioso con transmisión por correa
• Tipo de avance: por gravedad
• Tipo de afilador: fijo, de fácil uso
• Materiales: aleación de aluminio anodizado
• Protecciones: anillo fijo, protege-manos transparente, protección inferior
• Peso neto: 16 kg

Ventajas de la cortadora de fiambre CGSP-250 Edenox

• Máxima precisión: regulador de espesor sensible que permite ajustes milimétricos.
• Funcionamiento silencioso y estable: motor monofásico con transmisión por correa.
• Fácil mantenimiento: diseño ergonómico que permite desmontar y limpiar fácilmente.
• Seguridad reforzada: anillo protector fijo y protege-manos transparente.
• Ideal para uso continuo: perfecta para establecimientos con producción media de embutidos y quesos.
• Compacta y resistente: ideal para cocinas con espacio limitado.

Recomendaciones de uso y mantenimiento de la CGSP-250 Edenox

Para mantener su eficiencia y prolongar su vida útil, se aconseja seguir estas pautas:

• Desconectar la máquina antes de limpiarla o realizar mantenimiento.
• Limpiar la cuchilla y la bandeja después de cada uso.
• Evitar el uso de agua a presión o productos abrasivos.
• Afilar regularmente la cuchilla con el afilador fijo integrado.

Cómo comprar la cortadora de fiambre CGSP-250 Edenox en Hostelearte.com

Antes de realizar el pedido, se recomienda consultar la disponibilidad del producto con nuestro equipo comercial para confirmar los plazos de entrega.

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Las entregas se realizan a pie de local. El transportista no está obligado a introducir la máquina dentro del establecimiento.

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