Horno de panadería MyChef perteneciente a la serie BAKE MASTER 6GN 1/1 o 60x40 cm, se trata de un horno ideal para su uso en hostelería. Horno combinado perfecto para los pasteleros y panaderos que buscan un producto excelente en sus elaboraciones.
Capacidad de producción de 90 baguetes / hora.
Dispone del modo convección (de 30°C a 260°C) modo mixto (de 30°C a 260°C) y vapor (de 30°C a 130°C)
Tiene capacidad para 6 bandejas Gastronorm GN 1/1 o pasteleras de 60 x 40 cm.
Instalación profesional y kit incluidos GRATIS: este horno incluye sin coste adicional el servicio de instalación profesional (valorado en 450 €) y el kit de instalación (valorado en 200 €). Ambos se añaden automáticamente a tu pedido: recibirás el horno instalado y listo para trabajar.
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