Los más vendidos
Batidoras de mano industriales y profesionales
PP001
919,60 €
1.210,00 €
El pasapuré profesional PP 520, de la marca francesa Dynamic, es la referencia del mercado en su categoría: hace puré para 100 kg de patatas en menos de 10 minutos, con un caudal medio de 10 kg por minuto, 650 W y pie fijo de 520 mm con rejilla y hélice de inox alimentario desmontables.
Caudal medio de 10 kg/min: 100 kg de patatas en menos de 10...
Batidoras de mano industriales y profesionales
Dynamic Trituradora Profesional Master MX 410 | Hasta 100 litros | Brazo Fijo
MX004
507,68 €
668,00 €
El triturador profesional Master MX 410, de la marca francesa Dynamic, estrena nueva motorización: 600 W a 10500 rpm con pie monobloc de acero inoxidable de 410 mm, para triturar directamente en ollas y marmitas de 40 a 100 litros con la comodidad del funcionamiento continuo autónomo.
600 W · 10500 rpm · para recipientes de 40 a 100 litros
Micro...
Batidoras de mano industriales y profesionales
Triturador profesional Senior MX 300 Dynamic | Pie 300 mm | Velocidad fija o variable
MX007
401,28 €
528,00 €
El triturador profesional Senior MX 300, de la marca francesa Dynamic, es el compromiso perfecto para la restauración tradicional y colectiva: robusto, potente y manejable, con 350 W a 9500 rpm y pie fijo monobloc de acero inoxidable de 300 mm para trabajar en ollas de 20 a 40 litros.
350 W · 9500 rpm · para recipientes de 20 a 40 litros
Pie fijo...
Batidoras de mano industriales y profesionales
Blender homogeneizador profesional Junior DMX 225 Dynamic | Velocidad variable | 1 a 10...
MX110
399,00 €
525,00 €
El Junior DMX 225 blender-homogeneizador, de la marca francesa Dynamic, cambia la cuchilla por un martillo triangular de inox con revestimiento de titanio: homogeneiza, emulsiona y alisa sin riesgo de corte, con 270 W, velocidad variable de 3000 a 12000 rpm y pie desmontable de 225 mm para recipientes de 1 a 10 litros.
Sin cuchilla: martillo...
Batidoras de mano industriales y profesionales
Pack triturador batidora y pasapuré Dynamix Trio 160 de la marca Dynamic | 3 en 1
MF050
396,72 €
522,00 €
El Dynamix Trio 160, de la marca francesa Dynamic, es el pack 3 en 1 más completo de la gama Mini: un bloque motor de 220 W con velocidad variable que monta el pie triturador inox de 160 mm, la batidora de varillas extraíbles o el pie pasapuré — tritura, monta y hace puré con un solo aparato.
Pack 3 en 1: pie triturador de 160 mm + batidora de 185 mm +...
Asadores de pollo
Asador de pollos 8 EG de MCM vertical - 8 espadas - 48 pollos - Gas
8EG
3.213,00 €
4.590,00 €
Asador de pollo 8 EG de MCM vertical a gas, fabricado en acero inoxidable. El asador incluye 8 espadas.
Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 109,8 x 48 x 172 cm, permite asar hasta 48 pollos a la vez. El soporte incluye unas ruedas de 10 cm.
Gracias a que hay mayor distancia entre espadas puede entrar piezas de mayor tamaño o incluso pollos...
Hornos de brasa profesionales
Horno Brasa Pira 90 LUX ED - 130 comensales - 110 kg/hora
PI-500104
6.760,00 €
8.450,00 €
Horno Brasa Pira 90 LUX ED, incluye una bandeja frontal inox como la que se ve en la imagen y puerta elevable. Este horno permite hornear y cocinar todo tipo de alimentos, para conseguir en los platos el sabor de la barbacoa dentro de la cocina.
Incluye de serie: 1 pinza para carne de 34,5 cm, 1 atizador y 1 parrilla de varillas.
Tiene unas medidas...
Hornos de brasa profesionales
Horno Brasa Pira 70 XL LUX ED - 100 comensales - 65 kg/hora
PI-480104
5.582,40 €
6.978,00 €
Horno Brasa Pira 70 XL LUX ED, con puerta elevable. Este horno permite hornear y cocinar todo tipo de alimentos, para conseguir en los platos el sabor de la barbacoa dentro de la cocina.
Incluye de serie: 1 pinza para carne de 34,5 cm, 1 atizador, 1 parrilla de varillas y una bandeja frontal.
Tiene unas medidas máximas (largo x fondo x alto) de 70,6 x...
Máquina de kebab
Cuchillo eléctrico profesional Fimar ACCOLGYR80D
FI-ACCOLGYR80D
842,75 €
1.276,90 €
Cuchillo eléctrico profesional de Fimar ACCOLGYR80D. Cuchillo eléctrico profesional, con un diámetro de la hoja de 8 cm y ajuste de espesor del corte.
El mango es vertical y ergonómico. Dispone de una protección superior para la cuchilla.
Máquina de kebab
Asador Kebab Fimar GYR60M - 6 quemadores - 10/30 kg - Gas
FI-GYR60M
1.208,46 €
1.831,00 €
Máquina de kebab GYR60M de Fimar con funcionamiento a gas y seis quemadores. El cuerpo la barra de asar y la pala para carne están fabricados de acero inoxidable.
Las resistencias están calefactoras por infrarrojos y cubiertas de cerámica y un encendido con un vidrio de seguridad de alta temperatura para un consumo reducido y una mejor limpieza....
Barbacoas Profesionales para Restaurantes: Brasa, Carbón, Leña, Gas o Eléctricas
Barbacoa a gas BARG-72 Pro Line Repagas - Fondo 75 cm - 2 quemadores
RE-BARG-72/M
2.744,00 €
3.920,00 €
Barbacoa a gas BARG-72 Pro Line con dos quemadores. Fabricado en acero inoxidable con acabado en scotch. La parrilla está fabricada en acero inoxidable capaz de soportar altas temperaturas. Los remates de la chimenea en hierro fundido. La encimera tiene 0,2 cm de espesor.
El calor lo transmite a través de briquetas de cerámica compactada de tamaño...
Barbacoas Profesionales para Restaurantes: Brasa, Carbón, Leña, Gas o Eléctricas
Barbacoa a gas BAR-95 Repagas - Fondo 55 - 3 Quemadores
RE-BAR-95
2.296,00 €
3.280,00 €
Barbacoa a gas BAR-95 Repagas sobremesa. Es ideal para negocios de hostelería. Fabricado en acero inoxidable con acabado en scotch. La parrilla está fabricada en acero inoxidable capaz de soportar altas temperaturas.
El calor lo transmite a través de briquetas de cerámica compactada de tamaño uniforme y son lavables y reutilizables.
El mando es...
Barbacoas Profesionales para Restaurantes: Brasa, Carbón, Leña, Gas o Eléctricas
Barbacoa/Parrilla lava volcánica P de MCM - Gas
MCM-P
724,50 €
1.035,00 €
Barbacoa y parrilla de lava volcánica P de MCM para bares. Es apta para sobremesa. Tienen un funcionamiento con carbón volcánico incombustible y refractario. Tiene dos tipo de rejillas acanalada y si la deseas de varilla, contáctenos.
Esta parrilla de lava volcánica para sobremesa P de MCM tiene las siguientes características:
Quemadores tubulares en...
Hornos de pizza
Hornos de pizza Entry Max Pizza Group - 4 ó 6 pizzas (según modelo) - Eléctricos
ENTRY MAX
951,30 €
1.359,00 €
Hornos para pizza Entry Max de Pizza Group, con una cámara de cocción. Disponibles dos modelos, con capacidad para 4 o 6 pizzas. Incluyen un control de mandos analógico para regular la temperatura.
Se pueden superponer hasta dos hornos Entry Max.
La superficie de cocción dispone de ladrillo refractario de alta calidad. La estructura y la cámara está...
Hornos de convección industriales
Horno Convección FM Serie RX 604 - 4 bandejas GN 1/1 ó 60 x 40 cm - Eléctrico
FM-RX 604 - 710529
1.234,80 €
1.764,00 €
Horno de convección FM RX 604 perteneciente a la serie RX hornos de convección, ideal para su uso en todo tipo de negocios de hostelería. Este horno profesional incorpora mandos analógicos que permiten controlar el termostato, temporizador y el modo del horno. Es trifásico.
Dispone además de alarma fin de ciclo, micro de puerta, lámpara interior e...
Barbacoas Profesionales para Restaurantes: Brasa, Carbón, Leña, Gas o Eléctricas
Barbacoa de carbón y leña MCM B 1/3
MCM-B1/3
1.760,50 €
2.515,00 €
Barbacoa de carbón y leña MCM-B1/3 para hostelería. Dispone de de dos aparatos integrados en uno solo con funcionamiento a leña y carbón. Este asador está fabricado con materiales de primera calidad.
La barbacoa B1/3 para uso profesional de MCM incluye: 1 espada, 1 parrilla de 59 x 40 cm regulable en altura, 1 bandeja recoge-cenizas y la leña.
Las...
Microondas industriales y profesionales para Hostelería
Microondas industrial Panasonic manual NE-1027 - 22 litros
NE-1027
644,00 €
920,00 €
Microondas industrial Panasonic NE-1027 profesional manual. Esta linea está diseñada para para hacer frente a las fuertes exigencias del uso profesional. Tiene unas medidas (largo x fondo x alto) de 51 x 36 x 30,6 cm mientras que el interior de 33 x 33 x 20 cm.
Es un producto ideal para restaurantes de comida rápida y otros establecimientos con un alto...
Microondas industriales y profesionales para Hostelería
Horno microondas MO-1000M manual de Sammic - 25 litros
MO-1000M - 5120044 Sammic
375,00 €
500,00 €
Horno microondas industrial MO-1000M manual de Sammic para bares. Microondas de fácil uso. Está fabricado tanto el exterior como el interior en acero inoxidable y base de cerámica.
La base tiene mayor capacidad ya que es fija. Tiene una capacidad de 25 litros y magnetrón de 1000 W.
Tiene unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 51,1 x 43,2 x 31,1 cm...
Máquinas de churros: precios, características, productos
Churrera de Repagas eléctrica kit completo
DM20/ST-14/RS10/CE259
2.032,50 €
2.710,00 €
Equipo completo para elaboración de churros ST-14, compuesto por dosificadora, sartén, resistencia y cuadro eléctrico. Diseñado para un uso intensivo en churrerías profesionales.
Se suministra con una boquilla de churros de 6 puntas y una boquilla de churros de 8 puntas.
Capacidad: 14 litros | Diámetro sartén: Ø 565 mm
Dosificadora con ajuste de...
Tostadoras industriales
Tostadora industrial FM con cinta TTH 4400
FM-TTH
1.411,20 €
2.016,00 €
Tostadora profesional FM TTH 4400 grande para negocios de hostelería. Está fabricada en acero inoxidable. Esta tostadora tiene una cinta horizontal con giro de doble sentido. Dispone de una bandeja superior para calentar platos.
La tostadora tiene una gran producción. Dispone de unas dimensiones (largo x fondo x alto) de 125,8 x 57,5 x 33,5 cm y la zona...
Planchas de cocina industriales
Plancha eléctrica Repagas fondo 40 x 55 cm E 45
RE-E-45
868,00 €
1.240,00 €
Plancha eléctrica pequeña de Repagas E 45 lisa. El exterior está fabricado en acero inoxidable. Tiene un diseño de sobremesa y compacto. Disponible con varias medidas y diferentes materiales.
Tiene unas dimensiones )largo x fondo alto) de 40 x 55 x 29 cm , dispone de dos quemadores con una superficie útil de 38,3 x 43,2 cm.
Incluye:
Peto lateral y...
Planchas de cocina industriales
Plancha a gas profesional PG-450 | Superficie lisa | 450 x 550 x 290 mm | 8 kW
PG-450
920,50 €
1.315,00 €
La plancha a gas profesional PG-450 es una solución compacta, potente y duradera para cocinas profesionales que buscan un equipo de alto rendimiento con una superficie lisa. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 y equipada con un palastro de 15 mm, ofrece una cocción uniforme ideal para carnes, pescados y verduras.
Dimensiones: 450 x 550 x 290 mm...
Planchas de cocina industriales
Plancha de gas Repagas PG600/800 lisa fondo 44 cm
RE-PGL44
539,00 €
770,00 €
Plancha de gas PG600/800 Repagas lisa ideal para hostelería. La gama ECO de Repagas es la más económica. El exterior está fabricado en acero inoxidable. La superficie dispone de dos quemadores de acero rectificado.
Los quemadores están fabricados en hierro con palastro de acero pulido y rectificado de 0,8 cm de espesor.
Incluye:
Peto lateral y...
Hornos Mixtos/Multifunción
FM Gastro STG 71 M Horno Mixto - 7 Bandejas GN 1/1 - Gas
710559
5.042,10 €
7.203,00 €
Horno mixto a gas STG 71 M de FM perteneciente a la serie M, ideal para su uso en cocinas de hostelería. Este horno profesional incorpora un sistema de control manual muy fácil de usar, con un mando para la regulación de temperatura, otro para la regulación del tiempo y otro mando para regular la humedad.
Este horno mixto dispone de conexión a gas....